Rezepte

­

Sandkuchen

Ein ganz normaler trockener Kuchen. Und trotzdem ist er nicht so einfach zuzubereiten? Das habe ich nun schon öfter gehört und gelesen. Also habe ich mal eine uraltes Rezept aus meinem Fundus gesucht und es ausprobiert. Ja, zugegeben, man muss auf ein paar Kleinigkeiten achten. Aber auch dieser Kuchen ist absolut für Anfänger geeignet und […]

5. Januar 2015|Rezepte|Kommentare deaktiviert für Sandkuchen

Hefeschnecken mit Marzipan-Nuss-Füllung

Hefeteig – einfach, schlicht und saftig. Er wird gefüllt mit leckerem Marzipan und einer üblichen Nussmischung. Dieser Teig kann natürlich als Grundteig dienen und beliebig gefüllt werden. Ob mit Obst oder anderen handelsüblichen Füllungen. Selbst hergestellten Füllungen. Oder vielleicht mit Schokoladenstückchen versehen und zu Brötchen geformt.  Nur herzhafte Leckereien passen hier nicht so gut hinein, denn […]

9. Dezember 2014|Rezepte|Kommentare deaktiviert für Hefeschnecken mit Marzipan-Nuss-Füllung

reichlich Plätzchen

Sobald es in die Adventszeit geht, scheint die Uhr sich schneller zu drehen. Irgendwie fehlt dem Tag dann gut und gerne die eine oder andere Stunde. Um sich ein wenig Zeit sparen zu können ohne dabei auf Genuss verzichten zu müssen, stelle ich euch hier eine kleine Hilfe zur Seite. Eine ganz große Menge an […]

2. Dezember 2014|Rezepte|Kommentare deaktiviert für reichlich Plätzchen

Gewürzkuchen – schnell und lecker

Gibt es etwas Schöneres als weihnachtlicher Duft im Haus zur in der Adventszeit? Für viele ist das ein Hochgenuss. Jetzt kann ein jeder sich stundenlang in die Küche stellen und herumexperimentieren oder – wer noch nicht so viel Übung hat, vielleicht auch nicht so viel Zeit oder gar Lust – der bzw. diejenige sollte sich […]

27. November 2014|Rezepte|Kommentare deaktiviert für Gewürzkuchen – schnell und lecker

Schoko-Cookies

Für Schokoladenfans und die, die noch nicht wissen, dass sie welche sind. Sie werden es nach diesen Cookies bestimmt sein. Wie die meisten meiner hier veröffentlichten Rezepte, ist auch dieses hier wieder einmal mehr für Anfänger geeignet. Doch auch Profis lassen sich ja gerne einmal von der Einfachheit überzeugen und spätestens beim Probieren ist es […]

18. November 2014|Rezepte|Kommentare deaktiviert für Schoko-Cookies

Cookies-Time

Wer bei Keksen gerne in Richtung amerikanische Cookies gehen möchte, hierzu aber noch nicht so richtig das passende Rezept gefunden hat: Der sollte dieses hier ruhig mal ausprobieren. Es ist nicht sonderlich aufwendig, eigentlich gar nicht, die Größe der Cookies bestimmt ein jeder selbst und letzten Endes hat man wirklich leckere Cookies – ohne viel […]

18. November 2014|Rezepte|Kommentare deaktiviert für Cookies-Time